La cerveza artesana con historia
En El Secreto del Abad somos unos enamorados de la tradición y de hacer las cosas bien, podríamos seguir las modas y decirte que elaboramos cervezas vintage, pero la verdad es que preferimos decirte que elaboramos cervezas de calidad.
¿Nuestros ingredientes?
Agua, una selección de varios tipos de maltas, diversas variedades de lúpulos y
levadura.
Sin aditivos ni conservantes, tan solo productos naturales y de primera calidad.
Cerveza artesana Abadía
Una de nuestras cervezas más saboreadas. El resultado de cuatro tipos distintos de malta.
Cerveza artesana Saisón
Nuestro oro líquido de color dorado y ámbar, la rubia que combina tres tipos de malta.
Cerveza artesana Púlpulo
Nuestra cerveza más americana. Amarga y refrescante. Cítrica y caramelizada.
New Russian Circus
Russian Imperial Stout.11,3% ABV. Cerveza negra de baja carbonatación debido a su larga maduración. Densa y sedosa en boca. Licorosa y con un gran equilibrio entre dulce y amargo.
Inalterable al paso del tiempo.
Cerveza estacional Grand Crú
Nuestra maestra cervecera por excelencia. Cerveza de temporada elaborada para Navidad.
El filtrado se hace de forma natural con el propio grano. El CO2 es el generado por la levadura y no se le inyecta artificialmente, esto produce innumerables beneficios en nuestra salud.
Hacemos una segunda fermentación en botella y no pasteurizamos, con lo cual la levadura sigue viva y hace que la cerveza siga evolucionando y ganando en calidad.
