Que se detenga el tiempo

New Russian Circus

Cerveza estilo Russian Imperial Stout

Alcohol 11,3 %

Cerveza color negro, densa, opaca y  baja carbonatación, debido a su larga maduración. Elaborada con 9 tipos de malta de cebada y avena y lúpulos nobles.

Aromas complejos pero equilibrados. Con toques a torrefacto y frutos secos que dejan paso a la vainilla y a los frutos negros para terminar con un final dulce y licoroso.

Tiene una textura sedosa, licorosa y amable en boca. Destacan notas de café, chocolate, vainilla y dulzor de la malta, con un avance hacia un redondeo agradable y ligeramente amargo.

Es uno de esos placeres que se degustan a sorbos cortos y en copa de brandy.

New Russian Circus:

Una cerveza con 11,3% de alcohol y doble fermentación.